昭和１２年１２月１２日創設。
創業７０年目を迎える。
戦前、戦中から兵隊さんに「長谷の大福餅」が評判で、訓練帰りのおやつとして飛ぶように売れた、とのこと。
そして現在は二代目店主から三代目に引き継がれ「長谷の大福餅」と共に「鎌倉どら焼」が店の看板商品となる。
鎌倉商工会議所で鎌倉推奨品として「鎌倉どら焼」が認定されました。